Girando fra i vari blog ho trovato una ricettina per fare la ricotta in casa. Semplice semplice come piace a me. Ho provato e caspiterina mi è riuscita ed è pure buona. Se volete questo è il blog http://lazuccacapricciosa.blogspot.com/. Con queste giornate piovose non si ha molta voglia di uscire e magari ti manca solo la ricotta....
Buona settimana
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